设备清理查房制度(通用6篇)
在现实社会中,制度起到的作用越来越大,制度就是在人类社会当中人们行为的准则。那么你真正懂得怎么制定制度吗?下面是小编收集整理的设备清理查房制度(通用6篇),仅供参考,欢迎大家阅读。
一、正确操作各种机器设备,对于任何不正常运作和损坏的机器设备必须马上汇报。
二、正确使用各种清洁剂,严禁乱用清洁剂,以免腐蚀坏器皿。
三、及时上报领班公共区域内各种问题,并及时跟进维修情况。
四、如工作地带(地毯、石料)湿滑或有油渍,应立即擦去,以免滑倒客人及同事。
五、如地面正在结晶处理或打蜡,应放置“小心地滑”或“工作进行中”等工作告示牌以提示客人避免滑倒。
六、在公共区域放置各种机器设备时,要靠边放,以免阻碍客人或同事。
七、当洗地或吸地毯时,不要弄湿电机以免损坏电机或触电。
八、家具或地毯有铁钉露出,需立即处理掉,以免伤害客人或同事。
九、不可把手伸到垃圾箱内,以避免被玻璃刀片等刺伤。
十、正确使用吸尘器,严禁拖拉软管、电线、严禁吸水时吸入玻璃等坚硬的物品。
十一、当使用工具时,要注意其性能良好程度,使用安全的工具,能节省时间和避免发生以外,不要使用破损的工具,以免损坏物品。
十二、拿取高处的物品要使用梯子,不要使用箱子,不要放在缸或洗手盆内,以免造成危险。
十三、领班要注意帮助带动周围的员工,注意安全操作,避免发生意外。
十四、仓库内机器设备分类摆放,清洁剂分类存放,名牌标示。
十五、严禁在仓库内吸烟,燃烧物品等。
十六、每位员工必须遵守安全守则,并切记:能够安全操作的员工才是一名好员工。
十七、严格执行设备的安全操作规程,不了解规程不操作,确保安全第一。
1、清洁设备领用、操作制度
A、会所清洁用品由专人负责领出库由清洁主管负责分发并填写明细表;
B、设备原则上谁使用,谁保管,谁负责;
C、领用设备必须填写领用登记表;
D、领用设备时,领用人自行检查设备的完好程序,因检查不细,造成病机出库而影响工作的,由领用人自行负责。
E、使用设备时如发生故障,不得强行继续操作。
F、因作用不当,发生机具、附件损坏者,按规定赔偿。
G、归还设备时,必须保证设备完好无损,内外干净,如有损坏应及时报修,并在领用簿上注明损坏情况。
2、操作制度
A、在设备使用前,了解设备的性能、特点、功率。
B、操作前,先清理场地,防止接线板、电机进水或因电线卷入正在操作的设备中而损坏设备。
C、各种设备严格按照使用说明正确操作,正确使用。
D、设备使用后,按要求做好清洗、保养工作。
3、清洁工安全操作规程
A、牢固树立"安全第一"的思想,确保安全操作。
B、清洁人员在超过2米高处操作时,必须双脚踏在凳子上,不得单脚踏在凳子上,以免摔伤。
C、清洁人员在使用机器时,不得用湿手接触电源插座,以免触电。
D、清洁人员不提私自拔动任何机器设备及开关,以免发生意外事故。
E、清洁人员在不会使用清洁机器时,不得私自开动机器,以免发生意外事故。
F、清洁人员应该严格遵守防火制度,不随意动用明火,以免发生火灾。
G、在操作与安全发生矛盾时,应先服从安全,以安全为重。
1.库房建立《机器设备台帐》,对机器设备进行统一管理。
2.机器设备进行统一编号,由各区域主管负责,出了问题由主管承担相应责任。
3.主管须在每天下班前对机器进行使用后的检查,机器是否清洁干净,有无损坏,如发现问题一定要查明原因,分清责任,落实到个人。
4.每星期日由保洁员对吸尘器进行一次大清洁,对吸尘袋、爬头、吸管进行检查是否堵塞,电线插头是否破损漏电发现问题及时保修,并填写《机器设备清洁保养记录表》、《机器设备维修记录表》。
5.其他大型机器,如:单刷机、吸水机、抛光机、抽吸两用机等,由主管负责。监督做到每天各种机器使用要有记录,使用后机器设备清洁保养要有记录,机器设备维修要有记录,并填写《机器设备使用记录》,《机器设备清洁保养要有记录》,《设备维修记录表》。
6.各种机器使用完后,必须要清洁,主管要负责检查,使用人要爱护机器,不得违反操作或摔打机器,如有发现,将对此给予除名并罚款处理。
7.严格遵守公司规定,各种机器不得随便外借,如有特殊情况需要外借的,须报上级批准后方可借出,并需要借条,注明坏了要照价赔偿等字样。
8.本公司内部其他部门需借用,归还时必须保持机器内部清洁,如有损坏需修理好后再归还。
9.严禁私自将机器他人,其后果一切自负。
10.使用人必须严格遵照执行机器设备的操作规范、要求。
11.吸尘器保养:
11.1检查最后一次使用过的吸尘器是否清理干净,有无杂物留存。
11.2开动电机检查机器是否正常运转,有无大的噪声。
11.3操作时沿着由内向外,由上向下的使用方法进行,轻加以按动,使尘粒物始终依附在吸尘器的扒头上。
11.4避免直接使用吸尘器吸入大块的杂物或在浸水的区域操作;不要强行拖拉吸尘器软管,以避免吸尘器的软管发生断裂。
11.5注意地毯边角吸尘器扒头不能及地的地方,可直接使用机器吸管沿地毯边角进行操作。
11.6使用时注意吸尘器边角电源线的长短,吸不到的地方,不要强行拉扯电源要立即更换电源插座,这样可避免电源线因拉扯造成短路,及接触不良,使用时检查电源线是否有破损现象,随时与工程部联系注意使用时的安全。
11.7清洗地毯时需由前向后推动单刷机。
11.8操作时留意电线不要拖拉太长,以免踩踏发生意外。
11.9使用时注意单刷地毯机的电源线,要及时更换电源插座,以免电源线因拉扯所造成的短路及接触不良。
11.10使用后的单刷机要及时把软盘取下,用清水冲洗干净后保存。
11.11使用的单刷地毯机的水箱内不要保留清洗液,最好一次用完,使用后的水箱要用清水刷洗干净。
11.12将单刷地毯机进行最后检查与整理,达到外观清洁整齐,保证内部无故障后妥善进行保管。
目的.:
明确所有仪器、设备清洁管理制度。
范围:
生产用的所有设备。责任人:质保部、设备部、生产部。
内容:
1、所有生产设备,均应按各自相应的清洗清洁规程进行清洗清洁。
2、清洗规程应规定:设备清洗的负责人、实施人、设备清洗方法和工具,使用的清洗剂、消毒剂、清洗的检查验收条件及清洗合格后防止污染的方法。
3、严格按照清洗规程,定期对设备进行清洗,清洗后作相应检查,清洗过程及时性清洗后检查的数据应记录保存。
4、同一设备连续加工同一无菌产品时,每批之间要清洗灭菌,同一设备连续加工同种非无菌产品时,至少每周或每生产三批件后,按清洗规程全面清洗一次。
5、经灭菌处理的设备应标明灭菌日期,并在防菌条件下贮存可在二天内使用,否则应重新处理。
6、可移动的.设备宜移动至清洗区清洗。
7、清洗设备内清净区用工具容器等应不脱落纤维和微粒,而腐蚀能洗涤、消毒、干燥。
8、对生产车间经灭菌的设备、QC应定期(视生产情况,至少每季一次)进行无菌检查。
9、无菌检查合格的设备,由化验室填写设备无菌检查记录。10.关键设备的清洗应明确验证方案。
1、目的
建立生产设备清洁管理制度,保证生产设备符合工艺卫生要求。
2、范围
车间一般生产区、洁净区设备。
3、责任
3.1车间各班长负责组织实施,各工序生产操作人员有责任按本制度执行。
3.2工艺员、质监员负责监督、检查。
4、内容
4.1一般生产区设备的清洁
4.1.1设备内表面清洁时,先用软用水(必要时加洗涤剂)擦试设备内表面至清洁,再用干抹布将设备内表面擦试干净。
4.1.2设备外表面清洁时,用软布或湿毛巾擦拭设备外表面,注意不可让水流入电器开关及控制盘内。
4.1.3如有污处应用去污粉或洗衣粉擦洗干净。
4.1.4清洗完后,用毛巾擦干设备表面的水。
4.1.5清洁时注意手勿被设备尖物刺伤。
4.1.6电器开关清洁前必须切断电源,用干布擦去表面浮尘。如有必要用微湿毛巾擦拭电器表面。
4.2洁净区设备清洁
4.2.1生产完毕后,切断电源,对设备进行整理,清除设备内外的残留物。
4.2.2设备上可拆下部分及可移动设备送清洁间清洗,按生产用容器具清洁SOP进行清洁。
4.2.3设备主体按各设备清洁SOP实施,内部要清洁干净,外部要见设备本色,电器擦拭无油污,设备清洗要揩净边角、缝隙。
4.2.4用纯化水将设备内外表面及拆下部件擦洗干净,再用75%酒精对设备及部件进行全面擦拭、清洁。
4.2.5设备清洁完后,按顺序进行安装、试车,正常后,填写清洁记录,报质监员检查,检查合格后,设备挂已清洁牌。
1、食品处理区应按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局设备、设施,防止在操作中产生交叉污染。
2、配备与生产经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施。主要设施宜采用不锈钢,易于维修和清洁。
3、有效消除老鼠、蟑螂、苍蝇及其他有害昆虫及其孳生条件。加工与用餐场所(所有出入口),设置纱门、纱窗、门帘或空气幕,如木门下端设金属防鼠板,排水沟、排气、排油烟出入口应有网眼孔径小于6mm的防鼠金属隔栅或网罩;距地面2m高度可设置灭蝇设施;采取有效“除四害”消杀措施。
4、配置方便使用的从业人员洗手设施,附近设有相应清洗、消毒用品、干手设施和洗手消毒方法标示。宜采用脚踏式、肘动式或感应式等非手动式开关或可自动关闭的开关,并宜提供温水。
5、食品处理区应采用机械排风、空调等设施,保持良好通风,及时排除潮湿和污浊空气。
6、用于加工、贮存食品的工用具、容器或包装材料和设备应当符合食品安全标准,无异味、耐腐蚀、不易发霉。食品接触面原则上不得使用木质材料(工艺要求必须使用除外),必须使用木质材料的工具,应保证不会对食品产生污染;加工直接入口食品的宜采用塑胶型切配板。
7、各功能区和食品原料、半成品、成品操作台、刀具、砧板等工用具,应分开定位存放使用,并有明显标识。
8、应当定期维护食品加工、贮存、陈列、消毒、保洁、保温、冷藏、冷冻等设备与设施,校验计量器具,及时清理清洗,必要时消毒,确保正常运转和使用。
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